皆さん
沢山のあたたかな励ましのメッセージありがとうございます。
同情して欲しいとは一切思っておりません。
体調を崩したことは事実なのでオレの為にもお伝えしている次第です。
でもね残念ながら
なんちゃって元気なんですよー。
おーいえー！って感じ。
一週間blog休止を宣言したんですが・・・
早くもその宣言挫折です。すみません。
ちょい
今日のblogは長くなるかもしれないけど・・
良かったら読んで下さいね。少しは勉強になる？かもしれないので。
ってことで早速
今日はコレを作ってみたんですよー。
今日は
ニンジンとほうれん草と豚肉の炒め物を作りました。
レシピを書くほどではないんですが
ニンジンとほうれん草と豚肉を油で炒めただけ。
なんで
これを作ったかっていうとこれがキッカケなんですよ。
ぢゃん。
オレが
いつでも持ち歩いている何でも即時メモ書きミニ帳（100均購入）です。
たまたま
メモ帳をペラペラめくってたら
先週の日曜日フジテレビより放送された
”平成教育委員会”の家庭科の授業で気にかかってたことのメモ書きを発見したんですよ。
写真だとなんて書いてあるかわからないと思うので
というかオレの字が下手っぴなだけかもしれないけどねー。
おー本当に下手だ！なんてつっこまないでね。
つっこまれても虫するけどねー。
下記からは
平成教育委員会の内容だから勉強嫌いな人は読まない方がいいかも。
頭痛くなっとー。書いてるオレが頭痛いもん。あは。
ほんで
興味ある人に改め説明するけど
ニンジンとほうれん草には最もカロチンが含まれている野菜なんだって。
そのカロチンが体内に入ると”ビタミンＡ”に変身するらしい。
カロチンを体内に最も吸収率を上げる料理方法としては、
味噌汁や温野菜、生で食べてもいいらしいですが一番ベストなのが油で炒めることなんだって。
理由はカロチンっていうのは脂溶性だから油で調理することによって成分を引き出す効果があり吸収率が高まるらしい。
というメモ書きをキッカケに今回の料理に至ったわけですよ。
これでカロチンの摂取はバッチぐ～！！
体内ではビタミンＡと変わり吸収されているはず！！
でもね、
カロチン、ビタミンＡが体にどのような効果を及ぼしているかが放送されなかった。
いや、放送されたけどオレの聞き漏れかもしれない。ってことでノートにもちゃっかり記載してあった。
「ミッション１；ビタミンＡ効果について」なんて枠を作って自分に好奇心をもたらすようにメモしてたみたい。
調べ済みの為のレ点チェック枠も確保。
料理もそうだけど
そのミッションも今日果たしたので伝えておきますね。
ビタミンＡの効果について；
胃腸や気管支などの粘膜を正常に保ち健康な皮膚を作る。
またビタミンＡが不足すると気管などの粘膜に殺菌やウィルスが侵入しやすくなり、風邪の原因ともなる。
だそうです。
へぇ～って感じっしょ？
というか皆さん知ってました・・・？
っていうことはさ、
風邪をひきやすい人はビタミンＡが不足してるってことなのか？
心当たりがある人はカロチンを摂取するといいのかな？と思います。
体調管理の1つとして、気管の粘膜を強化してみてはいかがでしょうか。
というかね・・・
これ、小・中学校の家庭科の授業レベルらしい・・・よ。
オレは学生の頃は勉強なんてやった記憶が無いに等しいといえるバカ男だったから初耳だった。
というか”家庭科”なんてあった？というレベルだ。
女の子と部活しか頭になかったからねー。
ま～
100人中99の人は、またバカなこと言ってら・・・って思ってるかもしれないけど、
その中の1人があ～そ～なんだ～って思っていただけたら幸いですわ。
こんな事小さな事だとは思うけど、オレにとってはちょ～大きなことだ。
風邪の予防方法を得ちゃったし、関心のなかった栄養素についても学べた。
脳ミソの格納室に生きていく上で必要な情報を保管できたって感じだ。
オレ流メモ帳なんだけど
写真の右上みて。”ちょ～ＭＡＸやべぇ～”って書いてあるっしょ？
それがキーなんですわ。
見返すのが数日たって
なんのメモだっけ？なんて思った時にそのワードを見たら
ちょーやべーの？しかもＭＡＸやべーことだから調べてみっか。って事になると思うんですよ。
メモ帳は自分の目が魅かれるように書くのが一番ベストだと思います。
そして字が下手だっていいんですよ。相手に見せるわけでもないしね。提出することなんてない。
自分さえわかればいいと思うんですよ。そのためのメモ帳だ。
とでも言っておけば写真のオレの下手っぴな字でもキレイな理由で絞めることができたかな。あは。
でも今回のは自分でもわかりずらかったな・・・（矛盾
ぜひ
みなさんもスケジュール手帳以外に
何でも帳としてメモ帳の1つ2つは手元に所持しておいた方がいいと思いますよ。
色々な情報収集を自分ですると楽しいですよ。
メモ帳、捨てたもんじゃない。
そして
最初にもお伝えしましたが
本当に皆さんの励ましの言葉がオレのエネルギーとなりました。
こんな
他人であるオレの為に嬉しいです。
漢字二文字
”感謝”です。
でも、やはり体を最優先しないといけないので
毎日綴れるかわかりませんが、その日思ったこと感じたこと学んだことをなるべくアップしたいと思いますので、
これからも変わらぬお付き合いのほどよろしくお願いいたします。
でわ
今日はもう休みますね。おやすみなさい。