今日はコレ作ったよ♪

うどんで～す♪

かつお出汁に豚肉、油揚げ、ネギ、椎茸を加えました。

薄味でさっぱりしてておいしかったです。

次は

味噌煮込みうどんを作ってみたいですね～

麺とかも自分で打ってみたいかも♪

でも

意外と難しいみたいですよね。

湿気とかで麺のうまみが左右されるっていうから。

うちの気候はどうなのかな...

作ってみないとわからないのでとにかくやってみますね。

色々な面で成功したら、うどん＆そば屋開いちゃうか！

なんつって(;^_^A

今日も大成功で～す(^_^)v