今日は久々に”タケノコ”を使った料理！
まずタケノコを炒めます。
少し焦げ目が付いてきたら
チンゲン菜を
どば～と入れます。
これで軽く炒めま～す。
程よく炒めたら
ごま油と醤油を少々入れれば完成！
ぢゃーん！
余計な味付けをせず
シンプル仕立てにしてみました。
タケノコの”醤油こげ”がサイコーにうまい！！
ほんで
タケノコが余ったので
コチラも作りました。
タケノコご飯と
タケノコの味噌汁です♪
今日は
タケノコ尽くし祭(^-^)/
中華の中に和もあって
結構いい感じで頂きました！
今日も大成功で～す！
そうそう
→4/6記事← で宣言した
『4/6までに”和・洋・中”全部作れるようにする』
を目標に今まで取り組んできたんだけど
なんとか
凄く簡単なものだけど作る目標には達したと思う。
意外と自分から進んで取り組んだことに
自分でもビックリ(@_@)
好感度を上げるためではなく
自分の幅を広げるため
新しいものに挑戦する志を味わいたかった。
いつの間にか
”興味”から”趣味”に変わってきてるし（笑）
こういうのいいね。
これからも
なるべく家に帰ってきて
自分で料理することを優先にしたいと思います。
料理って楽しいわ～
料理サイコー！
明日も作るゾ('-^*)/