調子が良いと一度で一箱食べちゃうくらい
↑数は言わないけど2桁粒
チョコホリックな私は毎年、
バレンタインの時期を楽しみにしています
そんな中、
ここ数年意識していること。
それはフェアトレードやサステナブルなど
地球に優しいチョコレートを買うことです。
今日はその内の一つをご紹介
“チョコレート好きが高じてガーナに”
というタイトルに惹かれ、
たまたま読んだ若手企業家さんの記事。
彼女のガーナの人達に対する想いが伝わって
どんなチョコレートなんだろう？
と思わず買いにいってしまいました。
その名もMAAHA Chocolate♡
コンセプトは
“境界線を溶かすチョコレート”です。
購入したチョコ。
幼い頃からチョコレートとご縁があって
19歳のときにガーナに旅行した田口愛さん。
カカオ農家の人がチョコレートの存在を
知らないことに衝撃を受け、
クラウドファンディングで
ガーナにチョコレート工場を作ったそう。
その後も
ガーナの人達の笑顔が見たい一心で
質に合った価格で買い取りを行えるよう
ガーナ政府と交渉したり、
カカオ豆を作るだけでなく、
チョコレートに加工することで
チョコレート産業として雇用を広げたり、
ショコラティエが欲しい
カカオを届けられるように
カカオ農家とショコラティエの
パイプ役となったり、
様々な取り組みをされています。
おいしいチョコレートの原料を作ってくれた
カカオ原産国の人達にお礼を言いたい。
いくらチョコレート好きでも
そんな発想はとてもなかったので
驚くとともにその後の行動力に感服です。
国レベルで交渉するってすごくないですか？
ブランドが作られたストーリーを知ると
ますます魅力に感じられて
思わず応援したくなっちゃいます♡
作る人も食べる人も
みんなが笑顔で幸せになるチョコレート。
たまにはそんなチョコレートを
買ってみませんか
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ありがとうございます♡
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