こんばんは！佐藤留美子です。
今夜は茶道の初釜のお稽古。
茶道の世界では
年明け最初のお点前は
初釜と言って、
普段のお稽古とは
ちょっと違うんです。
懐石料理をいただくんです。
1月中に行います。
結構、決まりが多いのです。
でも、来てくださる
お客様目線で
お点前をするので、
いわゆる「おもてなし」の
心が育まれます。
立ち居振る舞いも
綺麗になります。
初釜を迎えると、
心も一新され、
新しい年を迎えたんだと
切り替わるから、好き。
よし！
って自分に渇が入る感じ。
日々の雑踏から離れ、
静かな時間。
お湯の沸く音。
茶筅で茶を点てる音。
初釜で嬉しい懐石料理は
至福の時間です。
先生も心を込めて
作ってくださるので、
お腹を空かせていきます（笑）
日本酒もいただいちゃって^^
この後、いただく
お抹茶が本当に美味しい。
この上なく、
幸せなひとときなのです。
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