沖縄料理、ヒラヤーチーで、休憩タイム

＜沖縄のペンション管理人、おすすめ沖縄料理＞

沖縄料理のひとつに、ヒラヤーチーがあります

本土で言う、チヂミのようなものです

沖縄では、昔から台風時の非常食として食べたり、また、おやつ感覚や酒のおつまみとして食べたりします

小麦粉を水で溶いて、塩で味付けとシンプルな料理です

家庭によって入っている具が違ってきたりしますが、ネギやニラなどが定番です

私が頂いたヒラヤーチーは、モズク入りでした　とっても美味しかったですよ

手前に写っている四角いものは、串カマボコです

美味しい沖縄料理や惣菜などは、道の駅などでも購入できますので、ぜひ食べてみてくださいね

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