カボチャのレシピ

先日、いつも仲良くしてもらっている沖縄の革細工夫婦　WINGROUTE'S さんから、カボチャを頂きました

カボチャとっても大好きなので、何を作ろうかと迷ったのですがカボチャコロッケにしてみました

私はメニューに迷ったとき、いつもお料理上手な方のブログを見て決めたりすることがあります

今回は蒼星さんのかぼちゃコロッケ  を見て決めました　しかも形も同じにしてみました

私ってなぜか忙しいときに限って、こうした少し時間のかかる他のことをしたくなります

この間も仕事の合間にパウンドケーキを作ってました

手作りは時間がかかるけど、美味しくできたときは嬉しいですよね

カボチャ半分でゴルフボールくらいの大きさ12個できました

4分の1は昨日サラダにして食べました

あと4分の1、何作ろうかな～



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