こんにちは

不安で仕方なかったのですが、一発で成功(^｡^)v

自炊キャンプを想定して庭でカレーライスを作ってみました

手順は
一合の米を研いだら水を1カップちょっと入れてそのまま放置し
米が水を吸う間にカレーを作ります

カレーの食材はなんでもOKです
キャンプ場の自炊棟を想定したキッチンで下ごしらえ
今回は王道のニンジンタマネギジャガイモと肉が無かったのでウインナーを入れました

カレールーはこちらをチョイス

2皿分ずつの粉末タイプなのでソロキャンプにはちょうどいいです

隠し味はピーナッツバターソースチーズ etc.
色々入れすぎて微妙な味に・・・(^◇^;)

カレーが出来たら次はとっても不安だった炊飯へ
強火にかけて沸騰したら蓋に重石を乗せて
とろ火で吹きこぼれに気をつけながら10分炊いたら火からおろし
10分蒸らしたら完成〜 (実際は結構吹きこぼれました)

鍋の蓋に盛り付けたら

いただきまーす
あ指が汚れていてスミマセンm(_ _)m

今回は風が無かったので上手くいきましたが
実戦では風よけは必須かな

あとご飯一合は多すぎでした
一人なら0.5合でちょうどいいかもです

今回は大成功だったので
次はキャンプ場で試したいね

それでは

またねー

庭キャンプ