立ち仕事+動き回り+重労働のコンボ

  ホールだと、ずっと立ってて足がパンパンになる。特に繁忙期は「座る暇ゼロ」

  キッチン担当なら、重い鉄板運んだり、油跳ねで火傷リスク、大量の注文を同時処理。


 覚えることの多さ

  メニュー・レシピ・注文の流れ・クレーム対応…全部一気に覚えなきゃいけない。初日〜1ヶ月は「何していいかわからない」パニックが続く。


 人間関係

  ベテランや社員の「きつい言い方」が新人いじめみたいになるケース。「なんでそんなこともできないの?」って毎日言われると心折れる。

 

 

 

 

 

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