『オーガニック革命』

近頃、

エコ、ロハス、オーガニック、などなど

地球や体にやさしい事が

非常に重要になってますよねぇ

(^_－)－☆
　　　　　　　

そこで「オーガニック野菜」

の話なんですが…

”有機農法”の野菜にも

ピンきりがあるそうです

完全な有機農法と言えば

もちろん”JAS指定”の”有機農法ですが

では、日本の農作物に対して

その占める％は何％でしょう？

答えは…、

0.61％

なんと！１％にも満たないんです！

！(◎_◎;)

手に入れるのは

限りなく難しいでしょうし

かなり高額なんでしょうね

最終的には

自分で作るしかないのかもしれませんね

あっ！

この本いいみたいですよ

(^-^)/

オーガニック革命 (集英社新書 526B)/高城剛