こんにちは
世のお母さん、もしくはお父さん達
日々どのようなメニューを
考えているのでしょうか
私は正直、料理は
考えるのも作るのも苦手です
そんな私でも一応心がけてること
⭐️彩りよくする
⭐️スープ系はつける
⭐️生野菜を食べる
と、こんなこといいつつ
私の中の定番料理は
タコライス
麻婆豆腐&餃子
魚料理&味噌汁
カレー
…え?笑
なんともいえない
まぁ…何品も作るのが苦手なのですよ😅
だから、彩りよくバランスよく
何品も作ってる方達
ホントに尊敬する😭👏
色々と料理苦手分野の私は
「クラシル」というアプリを
最大限に活用させてもらい
料理のレパートリーを増やしてます
ココ最近で美味しかったのは
鶏肉のレモン煮🍋
鶏モモを揚げ焼きして
醤油、みりん、砂糖、レモン汁で味付け!
サッパリしてるけど
食べ応え抜群で暑い夏にピッタリでした👍
彩り重視派としては
輪切り(半切り?)のレモンの
飾り付けは重要かもしれないです
これからもずっと続いてく料理に関しては
沢山ストックを作っておくと
考える手間も省けるし
作り方も段々と覚えていって
作るのも楽になりますよね😁✨
苦手なりに、嫌いにならないよう
色々と工夫している毎日です