ずっと気になっていた

鎌倉しふぉんの本は、出会った時はテンション上がったわ

あんな美味い物が作れたら素敵よね～

自分で、あの食感が作れるとは思わないけどさ・・・

先日、本屋に１冊しかなかったので買ってしまった。

気持ち先走りで、道具も揃ってないけど・・・肝心の型をまだ用意していない。

あと、もう１つ気になっていた麹の本。

先日、麹をスーパーで発見し買ったはいいけど途方に暮れていたのよ。

塩麹を作りたかったんだけど、ネットで調べてもよく分からないし。

自分でも、無計画さは否めない・・・毎度の事だけどさ。

この本だと、麹菌の話から

塩麹の造りかたや、他のレシピも載ってるのよ素敵

あとは、私のヤル気か・・・。

もふもふもっふ～な日常