エジプト カップヌードルブーム
ＨＰ担当の近藤です。
エジプトでは、風邪が大流行してますが、日本の皆さんはお元気でしょうか。
流行といえば、今、エジプトの小学生達の中で、ちょっとしたカップヌードル流行りとなっているようです。
昼休みになると、学校の売店に、カップヌードルを買い求める子供たちの行列ができるらしい。
もちろん、ちゃんとお湯も入れてくれるようです。
小学生の昼ごはんに、カップヌードルとはいかがなものか、と思いもするけど、エジプトでは、通常、お弁当として学校に持参するものは、サンドイッチONLY、というこどもがほとんどのようなので、まあ、おやつ代わりなのかもしれません。
ちなみに、学校の売店では、おかし・スナック類など、何でも、だいたい市価の2倍ぐらいで売られているのだそうです。
バカバカしいので、うちから持ってくように娘には言うのですが、友達がカップヌードルのため行列を作っているのをみると、本人も無性に食べたくなるらしい。
1年程前までは、カップヌードルなど、まれに大きなスーパーで見かける程度だったのに、エジプトも随分さまがわりしたものです。
いえ、カップヌードルどころか、数年前までは、インスタントヌードル自体、エジプト庶民の間では、ほとんど認知すらされていなかったと思います。
さらに、初めてエジプトを訪れた10数年前には、探してもなかなか見つからず、やっとみつけて食していると、エジプト人に「何？そのへんなマカローナ（※エジプトでは、麺類＝マカローナ。スパゲティーもマカローナといいます）」と思いっきり顔をしかめられました。
また、日本人がへんなもの食べてるーって。（※エジプト人は極端に食に関して保守的）
そんな状況がかわりはじめたきっかけは、たぶん、現在エジプトでもっともポピュラーなインスタントヌードル「Indo Mie」がエジプトに進出してきたことだと思われます。
「Indo Mie」 は、インドネシアの銘柄なのですが、私の記憶違いでなければ、初めは、製造もインドネシアだった筈。
その頃は、完全な輸入だったので、今より、値段も高かったと思うのですが、いつの間にか、あれよあれよという間に庶民の間に広がり、エジプトのどこでも簡単に手に入るものになりました。
製造も、インドネシアからサウジに移り、さらにいつの間にやら、エジプトで製造されるようになっていました。
10数年前は、インスタントヌードルが、1袋5ポンドぐらいだったのが、今では、1,25LEですよ。（※ホテル周辺では、1，5LEで売られてるようです）
食品価格の高騰が著しいエジプトで、値下がりしている数少ないもののひとつでは。
今では、すっかり「Indo Mie」がインスタントヌードルの代名詞として定着したようです。お味は、といえば、インスタントヌードル天国の日本人の舌にはあまり美味とはいえないようです。
それでも、コシャリとか、サンドイッチに飽き、なおかつ、あまり懐工合のよろしくないお客様が、当ホテルのキッチンでIndo Mie を作っているところにしばしば遭遇します。
日本のラーメン類を長らく口にしていない私にとっては、たまに食べる分には、そこそこイケる。
そういえば、夏に日本に帰国した際、輸入食品を扱う店で売られてるのを発見しました。
日本で売るほどのものじゃない気がしますけどね。
↑[「Indo Mie」左が、オニオンチキン味。右の白いパッケージが、焼きそば。これ、なかなかイケます。家では、キャベツのみじん切りを麺と一緒にゆでて、お湯を空けた後、目玉焼きをのせていただきます。 他には、「カレー味」「シーフード味」「ベジタブル味」「ビーフ味」「チキンスペシャル味」」など数種類。]
で、カップヌードルの話に戻すと、「Indo Mie」のカップヌードルがエジプトに流通し始めたのは、半年前ぐらい？でしょうか。
当ホテルでお客様が今まさに食べようとしてるところを目撃して、知りました。
その後、どこのスーパーへ行っても、カップヌードルが目に入るようになりました。
しかも、「IndoMie」のみならず、いろんなメーカーのいろんなお味のカップヌードルが。
↑「Indo Mie」カップヌードル、ベジタブル味。
そして、何より有難いのは、以前はめったにみつからなかった、本場タイ製「トムヤム味」のカップヌードルがスーパーで簡単に手に入るようになったこと！
実は、私、世界3大スープの一つであるタイのトムヤムスープが大好き。
辛くて酸っぱくて、複雑かつ華麗な味がたまりません。
このトムヤムスープを手軽に味わえるトムヤム味インスタントヌードルにはとにかく目がないのです。
私とトムヤムとの出会いは・・・と書きたいところなのですが、私にトムヤムについて語らせると、とんでもなく長くなるので、ここでは書くのを我慢して・・・。ともかく、このカップヌードルブームのおかげで、今や手軽に幸せを手に入れることができるようになりました。
スーパーのインスタントヌードル売り場へ行くたび、血眼になってトムヤム味を探し求めていた過去よさらば。
私のトムヤム好きは、夫へ、娘へ、そして更には娘の家庭教師にまで伝播し、今や、我が家でも、トムヤム味のインスタントヌードルが大流行り。
といっても、激辛ですので、もちろん、チビ達は食しません。
チビ達の寝静まった深夜、もっぱらお夜食として我が家で活躍中。
あまり褒められたものではないですが。
しかも中毒性があるのでは？と思うぐらい、やみつきになります。
↑タイ製WAIWAIブランドの「クイック」。左から、トムヤムシュリンプ味（つまりトムヤムクン味です）、中央が、チリペーストトムヤム味、右が、トムクロン味。 一番おいしいのは、左のトムヤムシュリンプでしょ、やっぱり。残った汁に、ご飯を入れて食べるとトムヤム風雑炊に。付属のチリペーストを全部入れてしまうと、顔全体が痺れるほどの激辛となりますので、ご注意を。トムクロン味は、かなり強烈な臭い。絵をみると、魚が麺の上にのってます。↓
↑これは、マレーシア製ＭＡＭＥＥブランドのエクスプレスカップ・トムヤム味。タイ製のに比べて、かなりマイルド。トムヤム味では、このほか、日本でもよく見かけるＫＯＫＡブランド（シンガポール製？）のものをカルフールで見つけましたが、これはいまいちでした。
ちなみに、他には、ベトナム製のキングコックという銘柄のカップヌードル（キムチ味もあり。
味は、賛否両論。）や、チュニジア製のトマト味のカップヌードル（スタッフ高橋が食べて、あまりの不味さに飲み込めず、口から出してました。ダンボールの味だったそうな。私は、食べられましたが。）など、なかなか国際色豊か。
Nissinの元祖カップヌードルも売ってるのを見た事ありますね。
お値段は、メーカーによりけりですが、だいたい１つ3LE～6LEぐらいです。
ま、特に強くおすすめするつもりはさらさらありませんが、スーパーへ行く機会があったら、探してみては。
それにしても、皆さま、風邪にはくれぐれもご注意を。
ほんと、猛威をふるっています。
しかも、どうも、長引くタイプのようです。
基本的なことですが、エジプト旅行中も、手洗いうがいを怠らず、早寝早起きを心がけ、きちんとした食事をして、風邪を撃退して下さい。
せっかくの旅行が風邪で台無しにならないように。
インスタントヌードルなんて食べてる場合じゃなさそうです。
日本語OK・安心快適の日本人宿
http://www.venicehosokawaya.net/
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↓ 次々と風邪に倒れました。
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