関西の女帝、上沼恵美子さんが、以前
テレビで ハワイの別荘で作ってらした
ピザもんじゃ。(*^ー^)ノ♪
おいしそうだったので
前にも作ったことあるけれど
昨晩、また、作りました。σ(^_^)
鉄板とかクッキングプレートを
持ってないから、フライバンでね♪
材料は、
じゃがいも(一個、うすくスライス)
しゃぶしゃぶ餅 (七枚くらい、大きめにちぎる)
玉ねぎ(一個、スライス)
パプリカ(赤、一個、乱切り)
ソーセージまたは、ベーコン
バジル
とろけるチーズ
パルメザンチーズ
ピザソース 多めに
白ワイン少々
塩少々、こしょう 多めに
これらを順番にのせて
ふたをして、中~強火で焼いて
下に焦げ目がつかないうちに
召し上がれ (o^-^o)
フランスパンといっしょに食べても
(o^-')b !