青木隆夫の

直売所では「生産者が直接消費者へ商品を手渡し」、生産者本人がその場にいるので「消費者は必要なものを生産者に伝える」、それを聞いた生産者は「消費者が欲しいものを反映した作付を自らが工夫し、生産する」。その結果として「作ったものがすべて売り切れる」。今までにない経験に消費者は感動し、その直売所のファンになってゆく。・・・そして、これを発展させるには

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2015年10月09日

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2015年10月09日

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