呉市 れんが通りの八百屋「ベネスティー」 -28ページ目

たんちょう餅

あっと言う間に
今年ものこりわずかになってきました。



今日はこの年末だけに扱う
毎年の人気アイテムが届いております。

『お餅』です!!


ベネスティがお餅を扱っていることを
ご存知ない方が大勢いらっしゃると思いますが
実はこれ毎年の人気商品なんです♪

今年も12月になる前から
去年食べられたか方々から
予約を頂戴していたりもするんです。


福井県で作って頂いているこのお餅は

近年作られている方が殆どいない
幻の餅米と言われている
「たんちょう餅米」
それで作った『たんちょう餅』です。

粘りと伸び、味も濃厚っと
お正月にぜひ美味しいお餅を食べて頂きたい想いで
この時期だけ頂戴しております。

今年は例年より少しだけ扱いが早いのですが

ぜひお正月の前に一度食べていただき
味に納得していただいてから
安心して晴れの日に食べてもらいたいと思ったからです。

この時期だけのもので、
とてもオススメのアイテムです。

ぜひ一度食して頂き
美味しかったらお正月にもおつかい下さいm(__)m







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「マツコの知らない世界」で紹介されたドレッシング

昨日今日と寒くなりましたね!

来るべきものが来たか!
っと完全防寒で
本日も営業しております。

人には辛い季節ですが、
お野菜は日持ちが良くなって
八百屋としては嬉しくもあります。

そんな今日はサラダ野菜のミックスリーフ、、、
ではなくその隣のオクトパスドレッシングをオススメ!!


今日、お客さんと会話してたら
「マツコの知らない世界」のドレッシング特集の話になりました。

見そこねたことを話していたら
家に戻られ、メモしておいたドレッシング名を
お教え頂きました。


そして「うん!?」

聞き慣れた名前が!!

当日出てた名前こそ違えど
オクトパスドレッシングそのものでした。


このドレッシング
野菜は勿論!魚介類等カルパッチョソースとしても使える
ベネスティでも人気のドレッシングです!


自分が美味しいと思いオススメしているものが
同じく他の方にもオススメされていると
嬉しくなりますね♪


ぜひ、ミックスリーフ、パプリカ、
それと生たこ、もしくは鯛やヒラメ等の白身魚でカルパッチョを作られると簡単で美味しいですよ!


改めてオクトパスドレッシング!
オススメです!







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今年もあと1ヶ月!

今日からいよいよ12月ですね。


今年も残すところであと1ヶ月!
だいぶ短くなってきました。

31日まで休まず営業致しますので
どうぞ、残り少なくなってきた2014年
最後までよろしくお願いいたしますm(__)m

さて、今日は
トムトム
舞茸
ダークホースかぼちゃ
もっちりレンコン
洋梨の女王ルレクチェ
オレンジ白菜
等がオススメです!


泣いても笑っても今年もわずか!
皆さん最後まで元気に
美味しいものを食べましょう!!






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花田さんの苺


今年もこの季節が始まりました♪

花田さんの「完熟苺」がスタートです!



一口頂いて、改めて花田さんの苺の凄さを思い知りました!

凄い点はいくつもあり
いっぺんにはとてもとても
ご説明することは出来ないので
期間中、ちょっとずつご説明していこうと思っているのですが、

今回のご紹介したい凄い点は

『この時期なのにかなり美味しい!!』ということです。

普通苺は、1月2月のもっとも寒い季節に
一番甘くなり、
この出始めのまだ暖かい季節は
どうしても甘味がまだのりきれてない季節で
酸味も少し強く感じたりします。

しかし!花田さんの苺はスタートから
糖度が15~17度あり
かなり甘い!!

これってとても凄いことなんです!!

よくぞこの時期にこの味を持ってきてくださった!!

この感動と感謝を伝えるため
速攻電話をしたくらいです(笑)

これならスタートから皆さんに必ず満足していただけるし
なにより
これから先もっともっと美味しくなっていくのかと思うと
ワクワクが止まりません♪

ぜひ今年最初の苺!
皆さんも美味しく味わって下さいね!








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甘玉キャベツ

いちょうの葉の色が少しくすんできて、
少しの風でひらひらと舞っています。

秋もいつの間にか終わりに近づいていますね。

今日もベネスティは元気に営業しております。
本日のオススメはキャベツ!!
一年で一番美味しく、オススメのキャベツ
「甘玉キャベツ」が届いております。

これはもう色々言うより
ぜひ千切りで食べていただきたい!!

名前の通りすっごく甘いんですよ!
キャベツなのに凄いなぁ!
っと初めて食べたときの
率直な感想です。

お待ち頂いていた方も多いと思います!
甘玉キャベツ始まりです!!






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