今朝奥の冷蔵庫を開けると
ふわっと甘いニンジンの香りが
そう言えば昨日ニンジンが沢山入ってきましたが、
袋詰めしきれず冷蔵庫にしまってました。
箱なり冷蔵庫を一番最初に開ける時の
濃密な香りを楽しめるのは
この仕事の良いとこのひとつです。
それにしても今回ニンジンの香りは濃いです!
最近はこれだけ濃いのは珍しいんじゃないでしょうか。
勿論品種によっての香りの強弱はあります。
でも、トマトなんかもそうですが
匂いがしっかりしてるのは味も濃いんですよね。
美味しい野菜は舌だけじゃなく、
鼻でも目でも楽しめないと!
香りを利いてもらうのは
お代はかかりませんので、
ぜひお店のほうにどうぞ!