ダイエット中の方にオススメ

雪が凄かったですね。

広島の中でも呉は海にめんしていて、
雪はかなり少ない地域です。
その呉でも今日はうっすらと積もっていて
今朝はお客さんとその話ばかりしています。

寒さも強く、こんな日は煮物ですね。
今日はそれにぴったりのアイテムが届いています。
「セレベス」という里芋です。
元はインドネシアのセレベス島から伝わっての名前の芋ですが、
味もちょっと特徴があって
他の里芋に比べホクホクしたような食感があり、
全体の味が非常に濃いです。

芽の所が赤く、あかめ、あかめととても人気のアイテムですね。

味もそうですが、里芋は現代社会人が欲しがる要素がいっぱい！

マンナンというこんにゃくでお馴染みの食物繊維！ダイエット効果は絶大です。
また、芋類ですが炭水化物はゴボウ並みと控え目なので、これまたダイエット中の人には嬉しいですよね。

ムチンは胃や肝臓、腎臓にきき、老化防止に！

ガラクタンは血糖値や血中コレステロールを下げ、成人病予防に！

美味しいだけじゃなく体にもとても役立ってくれる！
食べない理由がないですね！
ぜひご賞味下さい！

僕もダイエッターっとしてちょっと続けてみようと思います。(笑)

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