リーダー不在

ブログネタ：好きなラーメンの麺 参加中

私はちぢれ麺 派！

お疲れ様です。。

連日大きな余震が続いており、
皆さん不安な日々をお過しかと思います。

それにしても震度６クラスが日常化していると

神経が徐々に麻痺してくるのが怖いです。

そんな中の先日の都知事選でした。

私は早々と不在投票を済ませましたが

今回も都民にとっては選択肢がなく、はなはだ空虚な選挙でした。

大方の人が、いいかげんうんざりしている石原氏に対して

開票後ただちに当確が与えられてしまう東京の現実。

数々の失言や原発に対して擁護する発言が目立っている

のにも関わらずです。
どこを見渡しても石原氏に勝るリーダーシップを発揮できそうな

カリスマ性のある候補者がいないので当然の帰結でした。

はっきりいって元気な名古屋や大阪が羨ましかったです。

上り調子の意欲ある政治家が頑張ってるからです。

それに対して東京の候補者は小粒というか

都民に媚びるような選挙活動をしている候補者ばかりでした。
石原氏は選挙活動さえしていません。

大東京の知事さんは生半可な方では務まりません。

政府に伍して、いやそれ以上の強烈なリーダーシップが必要です。

次回の選挙こそ、大前研一氏クラスの方が出てくるのを

期待しています！

さて

本日のスタッフランチは社内リクエストを受けて

またもやトマトラーメン。

わが社ではもうほとんど定番化しそうです。

鳥肉をガーリックの利いたエキストラヴァージンオイルで

ソテーした後、ホールトマトのカンズメを１缶と

和風だしをミックスして作るスープが抜群にうまいです。

麺はパワフルなエキスいっぱいのスープによくからむ

ちぢれ麺が合うと思います。

今、スタッフ全員がこのスープにハマっています。

多めに作っておいて残ったトマト・スープは

翌日のパスタソースのベースに使っています。