来週の旧正月に向けて
街全体がどんどん華やかになっていきます
特にチャイナタウンの飾りは一見の価値ありです
そして道路に屋台も出ます
スコールの後だったので人の姿はまばらですが
夜になると結構な人だかりです
さて、
今回チャイナタウンに来た一番の目的はコチラ！！
イカンビリスヨントーフ
この呪文みたいな名前を解説しますと
イカンビリスとはざっくり言うとマレー風のちりめんじゃこ
そしてヨントーフとは日本でいうおでんのような感じかな。
魚の練り物やお豆腐、野菜等を
スープと麺とで食べるお料理です
非常に上品なお味でございます(^∇^)
そして
食後はシュガーケーンジュースと甘み３種
シンガポールには沢山のフードセンターがありまして
美味しくて値段がとっても安いのです
コレだけ食べて一人８００円くらいかな
お腹いっぱいでますます体重増加必至です(°д°；)
[おまけ]
チャイナタウンの旧正月飾りですが・・・
今年は羊年なのに
ヤギなんです（笑）
子・丑・寅・卯・辰・巳・午・ヤギ・申・酉・戌・亥
きっと何か理由があるんでしょうめぇ。。。