連休バースデースイーツ
エントリーNo.１
プリン・ア・ラ・モード
小町さんの旦那様仕様デス
先ほどお渡し済みました
タイムリーな更新です
プリンアラモードをリクエストされたときは、
お店で食べると、
小さめのプリン1個と、フルーツがたっぷりで、
せいぜい1,000円くらい。
これをどうバースデー仕様にゴージャスにするか、、
かなり色々考えました
案は色々あったけど、
一番困ったのが、器
何に盛ればいいんだろう。。って、実は昨日まで決まってませんでした
プリン型もそう。
楕円予定が、丸に。
デコレーションも、作りながら決めました
なめらかな、
ゆるめのプリンが流行の昨今ですが、、
それはプリンアラモード向きではないので、
昔ながらの、固さのあるプリンを作りました
牛乳のみでななくて、生クリームもブレンド、
バニラビーンズもたっぷりと。。
結果、
三段プリンになりました
デコレーションの一番上のプリンが、一番固さがあり、実は味も下と違います☆
四つ葉のクローバーをイメージした型でプリンを抜いて、
そこにカラメルソースを入れました
わかりますか
フルーツは、
メロン
マンゴー
ブルーベリー
チェリー
りんご
旦那さんは、メロンがお好きだそうです
それを知らず、
私はメロン好きなわけではないので、
普段メロンをチョイスすることはまずないのですが、今回は引き寄せられるように買っていました
ここだけの話、
ミオにはささやかな第六感があるらしいですよ…
小町さんの旦那様、
お誕生日おめでとうございます
天国の猫の小町も、
お祝いしてるでしょう…
また私のお菓子を、一緒に食べてくれるとイイナ…
素敵な誕生月間(←月間は小町さんだけかな？)を