苺のレアチーズケーキ
ベリー系のチーズケーキを頼みたい、と言われて作りました
土台はグラハムクラッカーじゃなくて、固めのスポンジケーキです
そしてトップはマーブル模様に、
を描きました
を描きました濃厚好きな私は、
チーズケーキを買うなら絶対ベイクド…ニューヨークチーズケーキがあるなら、ニューヨークチーズケーキをチョイスします
N.Y.cheesecakeは、湯煎焼きして、しっとりが特徴です
レアチーズケーキのホールは持ち運びには向かないって勉強になったけど、コレ味はさっぱりしすぎず私も好み～
気に入ってもらえて、来週も手土産用にチーズケーキを頼まれました。
私もチーズケーキ大好きだから、作れるのが嬉しい
崩れないようにベイクドにしよ。。
あれを使ってみよう
カワイくできるかなぁ～
あとで予定をアップします～