金曜日本屋に行ったら、
そこの本屋に行くたびにいつか欲しいと思っていた、とあるお菓子関連の１万円の書物があったんですけど、
今回は絶対必要だな…
と思ったから、ぐっと奮発して買うことに。
けど、表紙の折れが気になって、イヤで、帰り道すがらAmazonで注文。
自分で悩んで選んだ本は、
私にとって宝物だから、
キレイなものが欲しい。
そして、今朝届きました。
お菓子作りの最中だけど、眺めて嬉しくなってる。
400頁にもわたる、
美しいデコレーションの技法…
ため息が出ます。
来週はオーダーなくて余裕があるから、このバイブルを使って、来月のために勉強の時間に充てようと思います。
新しく変わります。
この本…
寝る前毎日のように眺めて、眠りにつくのが日課になりそうです。
やっぱり、
お菓子は芸術。
まだ全然足りないけれど、
近い将来、
この本を読む私のように、
ため息の出るような、目が覚めるような美しいお菓子を作れるようになりたいな。