◇◆アーモンドクランブル◆◇

アーモンドを砕き、たっぷり生地に入れたイタリアのお菓子

アーモンドはもっと粗く砕くべきだったな～っていう反省点があれど、

自分でアーモンドから削ったり、グランマルニエ(お菓子でよく使うリキュールね)を効かせたりと、

風味よく仕上がったかなと思います

ただ、切り分けるとき崩れやすいのが難点