famous noodle of Kyushu _ 九州の人気のある麵

Mr. Tamori said " I would rather like soft type noodle than hard type noodle."
タモリ氏、「私は固メンよりも、柔らかい麺が好き」と語った。
The noodle is pretty soft type, called Hakata Udon.
その麵はかなり柔らかく、博多うどんと呼ばれている。
In addition, someone said " I am used to the hard type noodle ."
また、別の人は「私は固メンに慣れている。」と語った。
The noodle is pretty hard type, called Hakata Tonkotu Rarmen.
その麵はかなり固く、博多豚骨ラーメンと呼ばれている。