三種の酸味 _ チェダーチーズのパスタチェダーチーズを食べた時に、「・・これはパスタに合うのでは ?」と思い、一品作ってみました。 具は、キムチ適量、チェダーチーズ適量、ハム適量を電子レンジで温め、トッピングしただけのお手軽パスタです。キムチ、チーズ、ハムのそれぞれの酸味が絡まってなかなかのお味でした。 ちなみに、巻き寿司の場合は、干瓢カンピョウ、椎茸、卵の各種素材の甘味が絡まる事で、いいお味になると思っています。70 / 100 点