インスタント派の私がドリップ式に。。。

普段はインスタントコーヒーの手軽さを愛する私ですが・・

　ドリップ式は、酸味や苦味が全然違って美味です。フィルター内にアク
らしきものが留まっています。ただ漬けておくだけだと豆全体に湯が行き渡らないので、始めはマドラーなどで掻き回す必要があります。