～ m e m o ～
キウィフルーツの皮の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=APyfj7S3z7o
↑
熟したトマト等でも、同様の剥き方で良いだろう。
ちなみにトマトは、一度凍らせてから取り出し、皮に切れ込みを入れ、
火や真水で膨張させると、スルッと皮が剥ける。
ジャガイモの皮の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=AjwUVhKiMs8
アボカドの場合
http://jp.youtube.com/watch?v=1uN87whs5D4
↑
料理人は、アボガドabogado (スペイン語で、弁護士の意味)と言っていたが、
正しくは、英名・アボカド abocado と言うのが正しい。
( by.Wikipedia )
卵の殻の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=1v3OL456ZDA
↑
音が、何かの効果音みたいで良かったですw
キウィフルーツの皮の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=APyfj7S3z7o
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熟したトマト等でも、同様の剥き方で良いだろう。
ちなみにトマトは、一度凍らせてから取り出し、皮に切れ込みを入れ、
火や真水で膨張させると、スルッと皮が剥ける。
ジャガイモの皮の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=AjwUVhKiMs8
アボカドの場合
http://jp.youtube.com/watch?v=1uN87whs5D4
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料理人は、アボガドabogado (スペイン語で、弁護士の意味)と言っていたが、
正しくは、英名・アボカド abocado と言うのが正しい。
( by.Wikipedia )
卵の殻の場合
http://jp.youtube.com/watch?v=1v3OL456ZDA
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音が、何かの効果音みたいで良かったですw