バーチャルウォーター

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Dambinran/binran/TPage/TPNiMizuno.html


ここに、バーチャルウォーター(仮想水)の解説が有る。
ほんのわずかな牛肉が作られるまでに、いかに大量の水が必要か よく分かる。



日本は、輸出で儲けてる分、外米を買わされており、
しかも余剰した分を捨てたりしてきた。
( 今回の食糧危機に際し、日本の備蓄米を諸外国に援助する事となった。 )
概算では、輸入した食糧の三分の一を廃棄している計算である。

ハウス栽培など農作物には大量の水が使われる。
野菜などが川沿いや灌漑施設で作られるのは、そうした理由と言えよう。

一旦〆

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