以前、何かの漫画だったか
『客は味がウマイとかよりも、情報を食ってるんだ-YO☆』
たしかそんなセリフが有ったのを思い出しました。
・・・それはともかく・・・(-"-;A
Traceability 経路同定 とか食品の情報により、産地・生産者特定や、
安全性の確保といった情報すら無かったのが、
今までの日本の現状だった・・という事でしょうか ?
こうした事もコスト増となるのでしょうが、
日本の場合 安全性⇒政治主導 で推進する事が乏しいから、
余計国民から見放される。益々政治家は利益団体に票田を求める。
・・・こうして政治の白痴化が進む・・というサイクル(循環)だったりして ??
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Link
輸入食品はこわいな・・
http://ameblo.jp/vegitan/entry-10058846526.html
『客は味がウマイとかよりも、情報を食ってるんだ-YO☆』
たしかそんなセリフが有ったのを思い出しました。
・・・それはともかく・・・(-"-;A
Traceability 経路同定 とか食品の情報により、産地・生産者特定や、
安全性の確保といった情報すら無かったのが、
今までの日本の現状だった・・という事でしょうか ?
こうした事もコスト増となるのでしょうが、
日本の場合 安全性⇒政治主導 で推進する事が乏しいから、
余計国民から見放される。益々政治家は利益団体に票田を求める。
・・・こうして政治の白痴化が進む・・というサイクル(循環)だったりして ??
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輸入食品はこわいな・・
http://ameblo.jp/vegitan/entry-10058846526.html