藍の収穫が始まりました!!実はハウス水耕栽培の藍の収穫が4月からスタートしているんです!本来、すくもとなる染料用の藍は7月~8月にかけてが収穫時期ですが、食用ハウス栽培の藍は早ければ4月~最終8月末まで数回に渡って収穫します。続きはこちら