自分で作った「土鍋」をつかったお料理第１弾です
たまねぎ、しいたけ、ひき肉を炒めて、卵＆パン粉も入れて。
そのまま火にかけられるから便利ね
豆乳でなめらかにしたマッシュポテトをのせて
とけるチーズ
をのっけてオーブンへＧＯ
我が家のオーブンにナナメにいれてジャストサイズでした
できました！
『シェパードパイ』
あつあつ
土鍋土なので、時間がたっても保温効果が高い
うまうま
「パイ」っていっても、たまねぎ＆ひき肉とジャガイモのグラタンみたいなものね
けっこうボリューミィだったけど、家族でぺろりと完食
ごちそうさまでした～
今日もご覧いただきありがとうございます☆
