このまえ久しぶりに作った、SWEETSです。
『りんごのカラメルケーキ』
タルトタタン
（←って響きが好き～）風に、りんごから敷き詰めた、
さかさまケーキです。
さいごに、「えいっっ」とひっくりかえして、この状態なの。
カラメルの香ばしい香りも、いい感じ
味は、まぁそれなりに美味しい。 だけど・・・なんか物足りない
そう！食感
りんごさんの厚みがもうちょい欲しかったな。薄くスライスしすぎた。
あと、できれば紅玉で
生地はしっとり系だけど、さっくり（ざっくり？）感も欲しいような～
まぁ、これはこれとして、次回もうちょい改良してみようと思います。
ではでは
今日もご覧いただきありがとうございます☆
