初めての天然酵母のパンのレッスンに来てくださったのは、
ＫさまＵさまのお二人です。
コロンとしたプチパン おひとり様６個です。
成型も丸型の成型でシンプルなパンですが、
一番天然酵母の味がわかりやすいかなと思います。
天然酵母コースは、成型から作って貰います。
プチパンは、イチジクとくるみが中に入ってます。
ずっしり重くて噛みごたえのあるパンは、イーストと違って焼き色も
深い！？
ＫさまＵさま次回はイングリッシュマフィンを作る予定です。
楽しみにお待ちしております。
７月予定日は、コチラ ❤❤
天然酵母のコースも受付中です。
ぜひ、体験お待ちしております！