ミニカンパーニュ

こちらは、11月のイベント用レッスンの”リースブレッド”です

少し早いですが、クリスマス用に、プレゼントに最適なです

日程や詳細は後日、ブログにてＵＰしますので後日お知らせします

そして昨日焼いた、ホシノで作ったカンパーニュ

小さく見えますが、一個230ｇもあります

まきが強いと焼いた時に側面が底面が破裂してしまうので、

要注意

どちらも美味しく仕上がりました