トマトソースにオリーブが入ってる市販のパスタソースに、
にんにく+白ワイン+タイム+ローリエ+モツァレラチーズで、
ルッコラとトマトソースのパスタを作ってみた。
簡単だし、私でも失敗しようがない料理。
ルッコラの飾り付けが、センスのなさを物語る。。。
ナスを植えて2週間。
それそろ支柱とか考えないとなと思って、
でもどうやってやるのか、おさらいのために勉強しました。
【今日学んだこと】
・支柱を組む前に、仮支柱を斜めに立てる。
・トマトとは正反対でたっぷりの水と肥料が必要。
・一番花が咲いたら3本仕立てにする。
・最初のナスの実を収穫するころ、1回目の追肥を行う。
(やべっ!今日もうやっちゃった。またやっちまったかな)
・高温を好むので、早植えは禁物。
(4月初旬は早かったかな~ 結構まだ寒い日も多いし)
【参考にさせて頂いたサイト】
手書きで図解されていて、非常にわかりやすいです!


