オープンです！

みなさんはじめまして、山下順と申します。

この春より、大阪府能勢町にて、農場「べじたぶるとれいん」をオープンさせることになりました。

特徴は、

有機農業という自然と調和したやり方で、

少量多品目の年間80種類ぐらいの健康的で美味しい野菜やハーブを、

生産者である僕自身が、家または店まで宅配する

というところかと思います。

屋号の「べじたぶるとれいん」は、師匠から「べじたぶる」をいただき、「とれいん」は色んな人の役に立てるようにと思って僕がつけました。たいしたもんじゃなくていいので、電車みたいに、色んな人の日常にある当たり前のような存在を目指していきたいと思います。

この屋号を名乗るのはまだ自分でも恥ずかしいんですが、会ったときは「おい、とれいん」みたいな感じで気軽に呼んでもらえると嬉しいです。

プロの料理人の方、一般家庭の野菜好きの方、農業に興味ある方や自然が好きな方、オーガニックなイベント作るイベンターの方、などなど、

野菜作りを通して、色んな人と出会い、関われる事を楽しみにしています。

これからこのブログで畑の様子や、感じた事、思った事など、自分の素直な気持ちを書いていきたいと思いますんで、チェックしてもらえると嬉しいです。

よろしくお願いします☆

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野菜セットの予約受付中です。

季節の野菜５種類１０００円です。

配達エリアは、大阪北部から兵庫県南東部らへんの予定です。

畑の体験・見学も受付中です。

野菜セットの注文、その他要望・質問がある方は、以下のアドレスまで連絡下さい。

vegetabletrain@gmail.com (べじたぶるとれいん　山下順)