不耕起栽培のメリットは何ですか？不耕起栽培は、農家や環境にとって多くのメリットをもたらす農業システムです。不耕起栽培の第一の利点は土壌の保全です。このシステムでは、土壌を緩め、浸食にさらす可能性のある耕起による土地の準備が不要です。また、自然の栄養サイクルや土壌の生物学的活性を妨げないため、土壌の健全性が高まります。土壌の質が低下することがないため、より健康的な収穫量と、より回復力のある農業システムを生み出すことができるのです。また、燃料の使用量も少ないため、費用対効果が高く、環境への影響も軽減されます。さらに、不耕起栽培は雑草の発生を抑えることができるため、化学物質の投入を抑えることができます。不耕起栽培は土壌の劣化を最小限に抑え、農地や環境への経済的負担を軽減することが証明されており、農家にとって有力な選択肢のひとつとなっています。
