ハウス内で昨年栽培していたナスが越冬し、脇芽が出てきました!
この脇芽を育てて今年もナス栽培を継続して行きます。
多年草化!!
今年から畑に来てもらい畑に植えてある野菜達を収穫してもらうマルシェを行います。
普通はスーパーや直売所で野菜を買いますが、摘み取りマルシェではお客様に畑で野菜を収穫してもらい買ってもらいます。
何故行うのか?
・新鮮
その場で野菜を収穫するので超新鮮です（笑）
・安心安全が見える、実感する
畑に来るとどのように育てているか実際に見る事ができ、生産者とも実際にお話できる安心感を得られる。
・環境に優しい
店頭に置かないのでビニール袋に入れずに済む
・気持ちいい
畑に来ると純粋に気持ちいい!
などなど
今後も摘み取りマルシェの内容をお伝えしながら進めて行きます。
開催日は野菜ができ次第なので、予定が読めましたら告知致します。
