白米と玄米のごはん
キャベツと豆腐の味噌汁
鯖の寒干し
ブロッコリーの酢味噌和え
イチジクとバナナ入りヨーグルト
麦茶
ブロッコリーの酢味噌和えはブロッコリーの食べ方の中で
私にとって、現時点NO.1
和食に合わせる時は、
胡麻和え、からし和えなどなど
簡単に出来るものがありますが、これが食べたくなります
先日覚えた白ねぎのみじん切りも使いますしね
①ブロッコリーを耐熱容器に入れてレンジでチン。
②味噌：酢、みりん、白ねぎのみじん切り:粒マスタード＝４：２：１を混ぜる。
③①に②をかけて出来上がり。
今朝は
①ブロッコリーを耐熱容器に入れてレンジでチン。
②味噌：酢、みりん、白ねぎのみじん切り:粒マスタード＝４：２：１を混ぜる。
③①に②をかけて出来上がり。
今朝は
ブロッコリー25gに味噌小1、酢とみりんと白ねぎは小1/2、粒マスタードちょっと
ソースは少しで十分美味しく食べられます
ソースは少しで十分美味しく食べられます