きのこごはん
ねぎと豆腐の味噌汁
納豆とラー油とねぎ
バナナ入りヨーグルト
紅茶
白ねぎの青い部分が嫌いだった子供の頃。
なんだか臭みがある気がしていました
しかし、
たまたま目にしたインターネット上の
「青い部分を食べなくては勿体無い」
というフレーズに釘付け
緑黄色野菜に入る云々…
読み終わったころにはすっかり意識変化
「青い部分も食べよう」
というわけで朝ごはんの味噌汁には白ねぎの青い部分がはいってます
白い部分は切ったら生ですぐ食べると体温上昇効果、脳の栄養（ビタミンB1）吸収補助効果があるのだそう
夜のうちに準備することが多かったけど、
ちょっとのことだから、出来るだけ食べる直前に切ることにしよう
