下仁田ネギ 昨日、追肥と土寄せをしました。 あと二ヶ月程で収穫期を迎えます。 我が家ではお歳暮
として贈答用にします。 今年の出来栄えは良いみたいです。 私はこのネギは好きでは有
りません。 白い部分は薬味にしても辛くて、苦くて、葉の部分は汁に入れても青臭くて、美
味しくありません。 美味しいと感じるのは白い部分を鍋物に使ったときだけ。 白い部分は
僅か15cm程しか有りません。 別名「殿様ネギ」の名前の由来は使える部分が少ないから
でしょうか。
貫前ネギ 分けつして増えるネギ。 5年前に貰って植えました。 一度植えるとずーと使えます。 半年位
で１本が１０本位に成ります。 便利なネギで、薬味、汁の実、炒め物などオールマイティーに
使えてとても便利です。
白菜（黄ごころ ８５ タキイ） 葉の枚数も増えて、だいぶ大きくなって来ました。 この他に、加賀白菜と早
生のサラダ白菜、半結球山東菜を作っています。
収穫できる野菜が増えて来ました。 大根、ホウレンソウ、春菊、水菜、レタスそれに夏からの、トマト、ナス、ピーマン、パプリカ、空芯菜などが有り、そろそろ小松菜、キャベツ、ニンジンなどが食べられます。
今日の天気 晴れ
今日の農作業 チュウリップを植える予定地の片付け