まだまだ寒い日が続きますね。
冬の寒さの中、しばらくやさいを届けていましたが、やさいがついになくなってきましたので、毎週行っていました野菜市とやさい宅配が終了になりました。再開は5月からになります。

毎週、宅配に行かせていただいた方々をはじめ、京都ペレット町家ヒノコの皆様、木野環境の皆様、ひのでやエコライフ研究所の皆様、時代工房の皆様、野菜市に来て頂いた方々、どうもありがとうございました。

また、春からも驚きと発見のあるべじたぶるぼーととして、面白いことをやっていこうと思っています。

今後のスケジュールですが、アーモンドを中心にお菓子などの加工品をちょこちょこ売ったりしようかなと思っています。畑に残った野菜も少し出せるかも。


********* 今後の予定 ************

2/14(月)手作りバレンタインオーガニックアーモンドチョコ配送(京都方面のみ) 1袋500円(配送料込み) メールで受け付けてます。

2/17(木)大阪の喫茶店まどかさんでの「もくさん市」に出店。9:30~12:00頃。

2/18(金)かめおか四季菜にて「アーモンドをバリエーション豊かに使用したランチ」をやります。JR亀岡駅徒歩4分。西友4階。ランチのみ800円。11:30~14:00。

2/24(木)「園部手作りマルシェ」に出店。京都亀岡ぼーるどーなつさん、ベジタブルカフェNICOさん、共栄農場さんと一緒にやります。JR園部駅前の階段下のスペースでやります。12:00~18:00。


先日、1月28日に亀岡の日替わりシェフレストラン「かめおか四季菜」で、2回目のシェフをやってきました。


先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと


前回は自前やさいを使ったフルコースでしたが、今回はスパイスを使ったオリジナルカレーを中心に。といってもせっかくの800円ランチなので、カレーだけにおさまらないものにしてみました。

先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと

手書きで書いたメニュー↑
クレヨンで書いたらいい感じになるかなと思ったけどイマイチ。字の汚さがさらに目立つ結果に。。精進します!

ちなみにメニューは
・キャベツとひよこ豆のカレー
・金時にんじんのフライ
・おからサブジ
・焼きやさいの玄米酒粕ハーブ風
・ひのなかぶのピクルス
・ごはん
・ヨーグルト 手作りグラノーラのせ

です。



実際はこんな感じ

先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと

見た目はバッチリですね。
けれど、なかなかうまくいったりいかなかったりで、個人的には悔いが残る感じでした。
もっと料理のおいしさを伝えたい!っていう思いがあります。まだまだです。

チャレンジしたことは良かったと思うので、また次の機会で頑張ります!
食べに来てくださった方、ありがとうございました!!!!!





先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと


さて、毎月第三木曜は月に一度の大阪でのやさい市。
京橋とか鶴見緑地とかその界隈のひっそりとした住宅地の中にある超穴場素敵喫茶「まどか」さんでやってます。
コーヒーはもちろん、曜日によってお菓子やパンも買える、人が集まる楽しいスポットです。

先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと
毎月第三木曜にやるということで、「もくさん まどか市」という名前になりました。
という訳で、喫茶店店主が「もくさん まどか市」オリジナルキャラクターを募集。


先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと


たくさんの募集があったそうで、↑が候補作品。何というレベルの高さ!!!
画像だと少し分かりづらいかもしれませんが、漢字の「木」をあしらったキャラが多いです。
特徴的だったのが、「もくさん」を雲にあらわした右上の雲キャラクター。結構人気でした。

子供が描いてて、かわいいねえとお思いのあなた!半分くらいは大人の作品とのこと!
そう思ってみると、かわいい心も崩れていきます。が、それはそれで素敵ですね。

僕のオススメは↓の作品


先へ進むか!?畑に沈むか!?べじぼーと


一見、子供の頭が「木」の字になっているシンプルなものに見えますが、良く見てください。
まず、てっぺんがイノシシの頭になっているのです!
恐らく我がべじたぶるぼーとのマスコットキャラクター「べじ坊」くんをあしらったのだと思いますが、これはかなりの斬新さとグロテスクさ。描いたのが子供であることを祈るばかりです。
さらにもう一つのポイントが、全然「木」の字になってないこと!周りに貼ってある絵が木をあしらったものばかりだから、つい「木」だなあと思ってしまいますが、まさに「木を隠すなら森の中」!これ全然「木」じゃないよ!
この絵を見たとき、何か変だなあと思ってよくよく見てみれば、これだ!と。まるでウオーリーを発見した時の喜びにも近いものがありました。なかなかの刺激で、これはポイント高い。

他にもアイデアと発想に富んだ力作ぞろいでめっちゃ嬉しくなりました。こういうの、大好きです。テンションが上がって、ついつい失礼なことも書いてしまってすみません。選考方法も分かりませんが、どんなキャラクターになるのか楽しみです。

まどかさんは何とも居心地のいい場所で月一回行くのがとても楽しみです。
大阪方面の方はぜひぜひ一度「喫茶 まどか」さんに遊びにきてください。
べじたぶるぼーとはもちろん「もくさん」の日ですよ。野菜市はもくさんの9時半~12時頃までやってます。2~4月はおそらく野菜がないので、野菜以外になりそうです。

「こーひーとふるどうぐや まどか」

水・日・祝日 休み
 
9:00 ~ 14:00 L.O

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大阪市城東区今福西
          5-13-8
    電話はありません

 e-mail:
coffeediary-s@excite.co.jp
  
   店すぐそばにコインPあり

蒲生四丁目駅 5番出口より徒歩8分
パチンコ店と歯科医院の間の道を北上
1つ目の信号を過ぎ 公園の次の角を右折
2軒目の白い建物です

http://coffee2009.exblog.jp/