ちょっとした都会でちょっとした田舎の亀岡市。
駅前にはSEIYＵやSATYがあり、面白いお店も少しづつ発掘中です。
その中の一つを紹介。
駅から徒歩３分にあるSEIYUの４階にある
「かめおか四季菜」さん
http://k-sikisai.at.webry.info/
AM１１時３０分～１４時 ランチのみ （月曜定休）
何と、ここはなかなか珍しい「日替わりシェフ」のレストラン。
地元のレストランの方や主婦の人など様々な人が日替わりでつくるランチが８００円で食べられます。
デザートもついていてとってもお得。
ここで月１、２回シェフをしている「ベジタブルカフェ NICO 」さんが僕のやさいを使ってくれています。
NICOさんのついこないだのランチ↓
どーーーん！！
動物性の食材がゼロなのに、おじいちゃんも美味しく食べれる見事なランチです。
真ん中がハッシュライスと揚げ大豆ボール。
右手前がズッキーニのスープ。右奥がサラダ。ズッキーニと玉ねぎのマリネ。左奥が豆乳プリン。
絶品のお味で、自分のつくったやさいがこんなふうになることに感激しました。
お代は持って行ったやさいで支払いました（笑）。
NICOさんは焼き菓子も作っていて、亀岡の道の駅「ガレリア亀岡」でも販売してるので機会があればぜひぜひ。
日替わりシェフの四季菜は誰でもシェフに挑戦できるみたいなので、僕も冬場になったらシェフデビューしてみたいと思ってます。
駅前にはSEIYＵやSATYがあり、面白いお店も少しづつ発掘中です。
その中の一つを紹介。
駅から徒歩３分にあるSEIYUの４階にある
「かめおか四季菜」さん
http://k-sikisai.at.webry.info/
AM１１時３０分～１４時 ランチのみ （月曜定休）
何と、ここはなかなか珍しい「日替わりシェフ」のレストラン。
地元のレストランの方や主婦の人など様々な人が日替わりでつくるランチが８００円で食べられます。
デザートもついていてとってもお得。
ここで月１、２回シェフをしている「ベジタブルカフェ NICO 」さんが僕のやさいを使ってくれています。
NICOさんのついこないだのランチ↓
どーーーん！！
動物性の食材がゼロなのに、おじいちゃんも美味しく食べれる見事なランチです。
真ん中がハッシュライスと揚げ大豆ボール。
右手前がズッキーニのスープ。右奥がサラダ。ズッキーニと玉ねぎのマリネ。左奥が豆乳プリン。
絶品のお味で、自分のつくったやさいがこんなふうになることに感激しました。
お代は持って行ったやさいで支払いました（笑）。
NICOさんは焼き菓子も作っていて、亀岡の道の駅「ガレリア亀岡」でも販売してるので機会があればぜひぜひ。
日替わりシェフの四季菜は誰でもシェフに挑戦できるみたいなので、僕も冬場になったらシェフデビューしてみたいと思ってます。