我が家では昔からりんごをよく食べていました。

毎日必ず食べるといってもいい程、身近なものだったのです。

りんごの食べ方って人によって違いますよね。

私は皮を洗ってそのまま食べるのが好きなんですが、母は綺麗に包丁で剥いて食べています。

どうして皮のまま食べるかというと、皮を剥くのが大変だからです。

それから水で丁寧に洗い、そのまま食べる方が楽だという、私のめんどくさがり屋な性格が表れていますね。

その点、母は皮剥きに関しては、名人並みです。

包丁を器用に操り、スピードもあっという間なので、到底敵いそうにはありません。

調理師なので包丁を使い慣れているのもあるでしょうが、それにしても凄いと自分の母ながら感心するのです。

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