今日はオフ！
お天気もよくて気持ち良い
ゆっくり過ごしてたんですけど
なぜかまた創作熱が…(笑)
やきそばみたいに見えますが
切り干し大根！
だしで炊くだけじゃ面白くないし
今日は
ごま油とマヨネーズをフライパンで熱して
ニンニクで香りを出して
ゴボウとネギと炒めて
しょうゆとコショウを！
意外な美味しさ。
私好み。
材料をもうちょっと工夫して、鷹の爪も使って、あと一息で完成？なレシピでした。
幸せな食卓提案vege+table
野菜ソムリエ冨田美和
http://www.vege-table.info