べじてーぶるの幸せな食卓記録-2011091916340000.jpg

毎日お酢!まだまだ3日目(笑)

今日はキノコたっぷり&牛肉のポン酢蒸しです。
シイタケ、エノキタケ、エリンギを使いました。
他にはこんにゃくとニンジンも入れてます。

ちょっとごま油をたらして風味をつけてみました。

さっぱりで、箸がすすむこと請け合いニコニコ



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野菜ソムリエ 冨田美和