先日、麻布十番を訪れたついでに、
日進のスーパーに立ち寄りました。
http://www.nissinham.co.jp/nwd/
野菜コーナーでバナナの皮発見！
ココナッツにコブミカンの葉にアカワケギに
ガランガ！？
もう謎です。
こんなとこで写真撮ってんのワタシだけだろ～なあ・・・
写真下段、右がワニ肉、中がうずら肉、左が鳩肉。
ワニと鳩は昔どこかで、食べた記憶があるけど、うずら肉は
ないなあ。
日進ハムだけあって、肉の売り場は豊富です。
そんなによくチェックはしてませんが、無添加ソーセージを
２種みつけました。
そういえば、Mr.ジャンクフード（夫）から「どうしてウチは
ハムとかベーコンとかウィンナーとか出てこないんだ」と
クレームを言われたことがあるのを思い出し、
「たまには買ってあげようっと」と
喜ぶ顔を想像して買って帰りましたわよ。
うっかり開封してから、写真撮りました・・・＾＾；
発色剤の亜硝酸ナトリウムが体内でニトロソアミンという
発ガン性物質になるから、発色剤が入ったハムなどの加工品は危険！
という情報が１０年前に強烈にインプットされて以来、
日常的には食べないようにはしてきたんです。
でも、最近は発色剤が入っていない加工品が
普通にスーパーに置かれているのを
よく目にするようになってきました。
あ、Mr.ジャンクフード（夫）は、発色剤たっぷりのサラミをよく
酒のつまみにコンビににて購入しておりますが・・・・；
ソーセージ裏面です。
原材料はいたってシンプル。
豚肉、食塩、砂糖、香辛料のみ。
しかもこのソーセージ、結局Mr.ジャンクフード（夫）は
食べてくれませんでした。
香辛料の味がダメなんだって～。
ちょっとちょっと～。
ひまわりの種とデーツ、それにシナモンパウダーも
購入。
そうそう、このシナモンパウダー欲しかったの。
このシナモン話には、つづきがありまして。
次回につづくのであります♪