こんにちは
大阪府八尾市でおうち教室しております。
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make食パン~めいくっぱん~
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ブログにお越しいただきありがとうございます














12月なのに
なんなの!?この暑さ。。。
ぬく~い風が吹いてきたと思ったら
バケツをひっくり返したような☂️で
梅雨時期みたいなお天気でしたね



















大根の唐揚げ
Instagramで日々の食事をpic
(載せれるヤツだけネ)
しているのですが
知らない方が多かったようで
「どうやって作るの?」って聞かれる事が多かったので
作り方載せちゃいます!!
あくまでも私の作り方ね
①大根をお米の研ぎ汁で柔らかくなるまて炊く
②おダシで炊く
③一晩ねかす
④一口大の字大きさにカットして水分をよくとる
⑤片栗粉と米粉(1:1)を混ぜた粉で揚げる
⑥粉に火が通ってカラッとあがれば
完成
大根が苦手な長男が
「これ、美味しい~
」って
言って食べてました
みなさんもよければ作ってみてくださいね。
これからの時期
おでんの大根で
やってみてもいいかも



















随時
レッスン募集中です
些細な事でも気になること
何でもお問い合わせくださいね。
ご予約お待ちしております
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JSA認定講師講座は生徒さまと受講日を調整して
開講いたしますのでレッスン日をあえて設定しておりません。













安心安全なパン・お菓子を食べていただきたい!
そんな想いから
フリーレッスンでは
国産小麦、四つ葉バター等
材料にこだわっています


























当教室は
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予約時にご希望のコースをお聞かせください。
詳細はHPをご覧ください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
皆様とお会いできる
ご縁を
大切にしていきたいと思います。



