非常識な土作り教室 | 化学肥料と農薬に頼らず自然でやさしい美味しさに育つ『炭素循環農法』で野菜を栽培している農家のブログ

化学肥料と農薬に頼らず自然でやさしい美味しさに育つ『炭素循環農法』で野菜を栽培している農家のブログ

2013年7月から近所の耕作放棄地を再生して、農薬や化学肥料は使わない『炭素循環農法』で野菜をつくりはじめました。畑の様子や、無人販売の様子、野菜の作り方などを情報発信して行きます。

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今日は教室でした。

生徒は皆、玉ねぎが腐る人ばかり
とても楽しかったです!

腐る人ばかりで楽しいのは不謹慎??

残念なことに、玉ねぎは難しいと思っている人の
多くは、教える人が悪いケースが多いです。

昨年相談に来た5年間玉ねぎが腐っていた方は
堆肥の使い方が間違っていました。

使い方を直したら畑の調子がとてもよくなって
何を作っても上手にできるようになりました。

今日の参加者の一人は、昨年まで玉ねぎ名人
と呼ばれていたそうです。

でも今年の春に収穫した玉ねぎは
ほとんどダメだったそうです。

この教室で名人の汚名が返上できそうです。
喜んで帰られました。

今日も楽しい教室でした。

チャンチャン。

中村